ΔΩΡΕΑΝ ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΓΙΑ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ ΑΝΩ ΤΩΝ 49€

ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ ΜΕ ΠΡΩΤΕΪΝΗ ΗΛΙΟΣΠΟΡΟΥ ΑΜΙΝΟ ΑΝΙΜΟ

Μερίδες: 2-3, για ορεκτικό
Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά
Συνολική οργανική πρωτεΐνη AMINO ANIMO: 20 γρ.
Chef: Νίκος Γαϊτάνος

Σκορδαλιά χωρίς πατάτα και με έξτρα δόσεις πρωτεΐνης; Yes please! Και εδώ, όπως σε όλες τις συνταγές με σκόρδο ή καυτερά, βάζετε όσο πάει στη γεύση σας, αν τη θέλετε λιγότερο ή περισσότερο «σκορδάτη».

Υλικά

  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 20 γρ. Πρωτεΐνη Ηλιόσπορου ΑΜΙΝΟ ΑΝΙΜΟ
  • 1 κ.γ. αλάτι
  • 1 1/2 κ.σ. μηλόξυδο
  • 1/2 κ.γ. χυμό λεμονιού
  • 12 γρ. ταχίνι
  • 1 κ.γ. σιρόπι αγαύης
  • 40 γρ. ψίχα ηλιόσπορου
  • 100 γρ. ρύζι μπασμάτι βρασμένο
  • 30 ml ελαιόλαδο
  • 70 ml νερό

Προετοιμασία

  1. Τρίβουμε στο μπλέντερ την ψίχα ηλιόσπορου.
  2. Ψιλοκόβουμε το σκόρδο.
  3. Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  4. Σερβίρουμε όπως είναι, ή αν θέλουμε με λίγη πάπρικα!

Μοιράσου αυτή τη συνταγή!