GARLIC SPREAD WITH AMINO ANIMO SUNFLOWER PROTEIN

Υλικά

• 3 σκελίδες σκόρδο
• 20 γρ. πρωτεΐνη ΑΜΙΝΟ ΑΝΙΜΟ SUNFLOWER
• 1 κ.γ.  αλάτι
• 1 1/2 κ.σ. μηλόξυδο
• 1/2 κ.γ. χυμό λεμονιού
• 12 γρ. ταχίνι
• 1 κ.γ. σιρόπι αγαύης
• 40 γρ. Ψίχα ηλιόσπορου
• 100 γρ. ρύζι μπασμάτι βρασμένο
• 30 ml ελαιόλαδο
• 70 ml νερό

Προετοιμασία

1. Τρίβουμε στο μπλέντερ την ψίχα ηλιόσπορου.
2. Ψιλοκόβουμε το σκόρδο.
3. Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Σερβίρουμε όπως είναι, ή αν θέλουμε με λίγη πάπρικα!