Μερίδες: 1-2
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
Συνολική οργανική πρωτεΐνη AMINO ANIMO: 12.5 γρ.
Εκ πρώτης όψεως, μπορεί ο συνδυασμός σπανακιού με μπανάνα να μην φαντάζει γευστικός, αλλά αυτό το πράσινο smoothie θα σας εκπλήξει απολαυστικά. Η γλυκιά γεύση της μπανάνας, σε συνδυασμό με την επίγευση βανίλιας από τη vegan πρωτεΐνη Power Mix Vanilla, θα «επισκιάσει» κάθε αμφιβολία σας και θα σας χαρίσει βιταμίνες, θρεπτικά συστατικά, ενέργεια κι αίσθημα κορεσμού.
Μερίδες: 4
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
Συνολική οργανική πρωτεΐνη AMINO ANIMO: 40 γρ.
Συνταγή: Δάκης Δουβλετής (A Day Without Gluten)
Κανείς… και ποτέ δεν μπορεί ν’ αντισταθεί σε μία βάφλα! Ειδικά όταν είναι υγιεινή, vegan, sugar & gluten free, αλλά εξίσου λαχταριστή και σοκολατένια με την προσθήκη της οργανικής πρωτεΐνης AMINO ANIMO Power Mix Cocoa.
Η πρωτεΐνη αποτελεί το κύριο δομικό συστατικό όλων των κυττάρων του οργανισμού και το πλέον απαραίτητο θρεπτικό συστατικό στη διατροφή…
Μερίδες: 2
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
Συνολική οργανική πρωτεΐνη AMINO ANIMO: 20 γρ.
Συνταγή: Δάκης Δουβλετής (A Day Without Gluten)
Και ποιος δεν θα ήθελε ένα γλυκάκι στη στιγμή, μια μικρή αλλά άκρως απολαυστική και χορταστική μερίδα κέικ… Αν έχετε μία κούπα ή ένα μικρό πύλινο σκεύος, δοκιμάστε τo πανεύκολο vegan mug cake χωρίς γλουτένη στο λεπτό!
Μερίδες: 2
Χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα
Συνολική οργανική πρωτεΐνη AMINO ANIMO: 50 γρ. (+ 20 γρ. για τη φάβα).
Συνταγή: Νίκος Γαϊτάνος
Τα pancakes έχουν καθιερωθεί ως το πιο δημοφιλές brunch πιάτο. Είναι γρήγορα, αφράτα, πεντανόστιμα και με άπειρες επιλογές σε topings. Εμείς σας προτείνουμε να δοκιμάσετε την αλμυρή vegan εκδοχή τους, με γλυκοπατάτα και οργανική πρωτεΐνη αμυγδάλου, με χειροποίητη φάβα και γλυκόξινο λάχανο ή όποια άλλα υλικά επιθυμείτε από πάνω.
Παρ’ όλες τις συνεχείς εξελίξεις στην επιστήμη της διατροφής, οι εορταστικοί διατροφικοί μύθοι εξακολουθούν να έχουν μια συνεχή, σταθερή παρουσία την περίοδο των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς.
Μερίδες: 2
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά (+ 30 λεπτά ψήσιμο)
Συνολική οργανική πρωτεΐνη AMINO ANIMO: 20 γρ.
Συνταγή: Κάρολος Μιχαηλίδης (The Food Architect)
Μια δροσιστική, αλλά ταυτόχρονα χορταστική για μεσημεριανό γεύμα, σαλάτα μ’ έναν συνδυασμό υλικών πλούσιων σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνη Α και C, κάλιο και μαγνήσιο για τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος. Bonus tip: Μπορείτε να ξεκινήσετε την προετοιμασία από πριν και απλώς να συναρμολογήσετε τη σαλάτα σας τελευταία στιγμή.
Μερίδες: 2-3, για ορεκτικό
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
Συνολική οργανική πρωτεΐνη AMINO ANIMO: 70 γρ.
Chef: Νίκος Γαϊτάνος
Iδανικό για party και finger food, συνοδεύει τέλεια πιάτα που δεν έχουν πρωτεΐνη όπως οι σαλάτες. Το σκόρδο που περιέχει μπορεί να αυξομειωθεί ανάλογα με το πόσο το αγαπάτε! Αν προτιμάτε μια πιο πυκνή υφή και πιο «δυνατή» γεύση, μπορείτε να πολτοποιήσετε και τον ηλιόσπορο μαζί με τα άλλα υλικά, προσθέτοντας όμως περισσότερο χυμό λεμονιού.
Μερίδες: 3-4
Χρόνος προετοιμασίας: 1ώρα
Συνολική οργανική πρωτεΐνη AMINO ANIMO: 50 γρ.
Chef: Νίκος Γαϊτάνος
Τα φαλάφελ είναι από τα αγαπημένα μας street food και η συγκεκριμένη συνταγή συνδυάζει την πρωτεϊνη από το ρεβύθι, και ένα combo AMINO ANIMO κολοκύθας και ρυζιού! Απολαύστε τα μαζί με σαλατούλα και σάλτσα τσίλι για όσους αγαπούν τα καυτερά!
Μερίδες: 4
Χρόνος προετοιμασίας: 1ώρα και 30 λεπτά
Συνολική οργανική πρωτεΐνη AMINO ANIMO: 130 γρ.
Chef: Νίκος Γαϊτάνος
Αυτά τα σουτζουκάκια μπορεί να έχουν αρκετά συστατικά για να γίνουν, αλλά είναι πανεύκολα και η γεύση τους θα σας ανταμείψει. Αν δεν έχετε λάδι κύμινου, αντικαταστήστε το με παρθένο ελαιόλαδο και 1 κουταλιά ξερό κύμινο!
